Вашата оценка

Ястия с птиче месо - Поредица Кулинарна енциклопедия

Автор: вестник Всичко за семейството
Издателство: Труд
Брой стр.: 119
Формат: 20/13/0,5 см
Тегло: 0.100
Цена: 6.00 лв. (при поръчка през сайта 0% отстъпка)
6.00 лв. (корична цена)
Година: 2017 г.
ISBN: 978-954-398-496-1

Изчерпан продукт

Анотация:

Вкусни рецепти, изпробвани от
вестник "Всичко за семейството".
Пилешкото има славата на едно от
най-здравословните меса вече
няколко
хилядолетия. Допълнителен плюс е,
че кокошките не се гледат трудно и
се
продават сравнително евтино. В
кулинарията се използват всички
части на
почистеното от перушината пиле, в
това число и дреболиите - дробче,
воденичка,
сърчице.

Пилешко се готви по всякакъв начин
- вари се, пече се, задушава се,
панира се,
пържи се. Месото се мели и на
кайма. Прословута е пилешката супа
- смята се за
вълшебен лек при настинка. И това
не е мит. В свареното пилешко се
съдържа
протеинът цистеин, който се бори с
възпаленията, а цинкът подсилва
имунната
система.

В книгата "Рецепти с птиче месо" ще
откриете над 200 рецепти за ястия с
пилешко
и друг вид птиче месо - пуйка,
патица, пъдпъдъци, яребица, гълъби
и др.’

Етикети


Свързани продукти

Новини
Препоръчваме да прочетете
статии по актуални теми и събития
Библейски тестове
реши тестове, събери точки, спечели книги